为满足新形势下科研单位、生产企业、推广单位在食药用菌液体菌种质量及珍稀品种工厂化、设施化栽培方面的需求，促进我国食用菌产业高质量发展，8月18日由国家食用菌工程技术研究中心主办，上海市农业科学院食用菌研究所、上海国森生物科技有限公司和上海科有趣科技发展中心承办的 “食药用菌液体菌种及栽培技术高级研修班”在上海市农业科学院开班。上海市农业科学院成果转化处处长周昌艳，国家食用菌工程技术研究中心副主任、上海市农业科学院食用菌研究所党总支书记鲍大鹏，上海市农业科学院食用菌研究所副所长宋春艳，宁波顺源农业科技有限公司、浙江顺源智慧生物科技有限公司副总经理杜长甫及来自全国26个省份、109家企事业单位139人参加了开班仪式。仪式由鲍大鹏主持。

周昌艳处长代表上海市农业科学院向参加本次研修班的授课老师和学员表示热烈的欢迎。周昌艳首先介绍了上海市农业科学院的情况，强调我院食用菌所坚持面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康，致力于走种源农业科技创新之路。周昌艳希望大家在新时代新命题下，大家共同思考、共同发力，把我国食用菌产业推上更高一层楼。

宋春艳介绍了主办方国家食用菌工程技术研究中心以液体菌种作为培训班主题的原因，指出液体菌种的发展支撑了食用菌产业更好更快地向前发展，是食用菌产业发展的必然趋势。衷心感谢各大企业的技术大咖们本着为行业谋发展的胸怀，共聚上海培训班，希望学员们在本次研修班都能有惊喜，有收获。

杜长甫副总经理代表研修班讲师对学员致欢迎辞，感谢主办方搭建了平台，希望大家通过研修班学习交流，能学有所得，学有所成，为食用菌共同发展贡献自己的力量，推动我国食用菌产业稳立行业之巅。

本次研修班以专题讲座、自由讨论等多种形式展开，内容覆盖食用菌育种知识、食用菌工厂设计、食用菌原材料选择、液体菌种系统的搭建、食用菌液体菌种质量控制、食用菌发酵罐原理与实践、自动液体接种机、食用菌工厂压缩空气系统，以及香菇、杏鲍菇、鹿茸菇、金针菇、桑黄液体菌种及配套栽培技术等方面，旨在推动我国食用菌产业再上新台阶。