11月5日-10日，第八届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大举办。上海市农业科学院食用菌研究所王瑞娟副研究员、奚莉萍助理研究员、耿洁助理研究员受邀参加进博党群服务站主办的投资促进活动，以科研报告+科普互动+成果展示的多元形式，向全球嘉宾与市民呈现食用菌产业的创新活力与健康价值。

       王瑞娟副研究员以“菌链未来”为题发表主旨报告，介绍了上海市农业科学院食用菌所在食用菌领域的科研积淀与创新实力，重点推介了食用菌所的十项主推成果，涵盖新品种、新技术、新产品三大维度。

       耿洁做了题为“小小蘑菇知多少”的科普报告，以生活化视角解读食用菌的健康价值。详细讲解了什么是食用菌以及食用菌的营养功效，重点分享了灵芝的挑选与服用方法。

        现场还展示了一系列食用菌相关产品，其中灵芝黑咖啡、灵芝康茗茶品鉴区成为人气焦点，市民们踊跃尝试将传统滋补与现代饮品结合的创新产品，纷纷点赞：“没想到灵芝咖啡这么香醇”，“灵芝康茗茶温润回甘，日常养生太方便了”。科研团队还在现场解答市民疑问，互动氛围热烈。

       此次进博会之行，不仅是食用菌所科研成果的集中展示，更是产学研对接、科普惠民的重要实践。作为国家食用菌产业技术体系核心科研单位，团队将以此次活动为契机，深化产业链合作，为乡村振兴与大健康产业发展注入新动能。