我院科技人员赴庆元调研 助力香菇产业绿色高效发展
为深入落实国家食用菌产业技术体系“十五五”重点工作部署,破解香菇产业发展瓶颈,推动产业向绿色化、高效化、标准化转型,2026年5月17日—18日,院香菇等木腐食用真菌种质创新与产业化应用团队首席科学家尚晓冬研究员,国家食用菌产业技术体系香菇栽培岗位科学家于海龙研究员等专家一行赴浙江省庆元县开展香菇产业专项调研,庆元县食用菌产业中心党组书记、主任陈俊良,副主任叶长文等陪同调研和座谈。
5月17日当天,专家团队聚焦香菇产业核心生产环节,先后参观了庆元县宏鹏家庭农场、庆元县光大竹木生产专业合作社、庆元县精创食用菌科技有限公司等,实地察看香菇菌棒生产流程、灭菌技术应用、菌丝培育管理、出菇环境调控等情况,仔细询问生产规模、技术应用、产品销售及效益等相关问题,全面掌握庆元香菇产业发展现状、优势特色及面临的技术难题。
5月18日,专家团队参观了浙江百兴食品有限公司、庆元县食用菌产业中心,实地了解百兴公司全产业链运营及标准化生产情况,详细询问产业中心在技术推广、品种选育等方面的工作,全面掌握庆元香菇产业发展核心现状与需求。
调研专家团队与庆元县食用菌产业中心工作人员、企业负责人及种植大户展开深入研讨,围绕香菇品种优化、绿色防控技术推广、菌渣资源化循环利用、产品品质提升、食用菌产业园建设等关键议题,结合庆元当地产业实际,提出了针对性强、可操作的指导建议。
此次调研搭建了院县技术交流渠道,促进了科研与生产的有效衔接,为庆元香菇产业提质增效、优化升级提供了实用的技术指导,对当地香菇产业的稳步发展起到了积极推动作用。
