泌阳县是全国重要的食用菌生产基地，食用菌产业是当地农业增效、农民增收的支柱产业。近年来，随着气候变化，以及香菇品种更新换代，种植户对新技术、新品种的需求日益迫切。7 月 28 日至 29 日，国家食用菌产业技术体系香菇改良岗科学家、上海市农业科学院食用菌所副所长宋春艳研究员和香菇栽培岗位团队成员周峰正高级农艺师应邀赴河南泌阳开展技术指导和技术培训。

7月28日，宋春艳一行赴泌阳县大地菌业有限公司、泌阳县三物融合玉润科技有限公司等企业进行调研指导，对木屑发酵、培养料pH调节、灭菌以及养菌工艺等环节提出指导性意见。7月29日，在培训班上，宋春艳做了《香菇产业升级背景下的新品种培育与加工创新》的报告，介绍了香菇产业基本情况，香菇品种培育以及香菇产品加工创新。周峰则从培养料、制棒、灭菌、冷却、养菌、出菇等环节做了《花菇品种‘申香1513’栽培关键技术》的讲座。

本次活动由驻马店市农科院主办，国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站、泌阳县食用菌技术服务中心、泌阳县食用菌协会承办。来自泌阳县及周边食用菌主产县区的管理人员、生产企业代表和栽培大户等近 120 人参加培训。