陈辉，男，研究生学历，在职博士，副研究员。2007年毕业于合肥工业大学食品科学专业，2008年至今工作于上海市农业科学院食用菌研究所；主要从事食用菌栽培生理研究和技术推广；先后主持市科委重点攻关项目和国家自然基金项目，现任上海食用菌产业技术体系崇明综合试验站站长；近年来，主要从事食用菌的栽培技术和推广工作，具有木腐菌工厂化品种真姬菇、草腐菌工厂化品种双孢蘑菇的多年生产技术研究及推广经验；目前发表专业学术论文32篇，其中SCI论文8篇，已授权发明专利5项，获得上海市农业科学院科技成果三等奖1项。