中国工程院李玉院士等考察食用菌所双孢蘑菇
9月22日,中国工程院李玉院士和华中农业大学国家食用菌产业体系岗位专家边银丙教授考察了金山区联中双孢蘑菇工厂化生产示范基地,食用菌所黄建春副所长、朱燕华博士、金山区农委顾保根副主任、金山区联中食用菌专业合作社陈林根社长等一起陪同考察。
李院士和边教授先对培养料发酵场和出菇室进行了考察,对培养料发酵的技术工艺和出菇管理技术作了详细了解,随后进行座谈交流,黄建春副所长对双孢蘑菇示范基地的建设、生产情况以及开展的科研工作情况进行了汇报。李院士、边教授通过对示范基地的考察和交流,对示范基地规范的技术工艺和在国内的示范作用表示肯定,希望上海食用菌所双孢蘑菇示范基地对全国开放,让大家来参观学习,并建议对双孢蘑菇覆土的机理和覆土(泥炭)替代物进行研究,创新思路发展中国双孢蘑菇工厂化生产。
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