马来亚大学副教授Tan Yee Shin在食用菌所作学术报告
11月2日,马来西亚马来亚大学(University of Malaya)的Tan Yee Shin副教授为我所科研人员带来了题为“Mushrooms Cultivation and Research in Malaysia”的学术报告。Tan Yee Shin副教授就职于马来亚大学食用菌研究中心,主要从事食用菌分子育种、栽培过程污染防控和栽培基质改良等方面的研究。2019年8月至今,作为上海市科委“一带一路”国际合作项目的外籍青年科学家,Tan Yee Shin副教授来到我所,与吴莹莹副研究员共同开展“东南亚地区重要食药用菌种质资源库的构建”项目的研究工作。
报告会上,Tan Yee Shin副教授通过大量的图片资料,详细介绍了马来西亚食用菌产业的发展现状,包括食用菌生产基地的地理分布、主要栽培品种、栽培方法,以及面临的问题和挑战。报告展示了马来西亚由于经济环境、气候特点和消费者饮食习惯的不同,在食用菌的栽培品种和栽培方法上与中国都有显著的差异,马来亚大学在食用菌应用基础研究方面也存在着独到的优势。这些信息对于双方科研人员进一步开展合作研究具有积极的参考意义。报告结束后,参会人员就相关问题与Tan Yee Shin副教授进行了深入的讨论和交流。
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