8月13至14日，上海市农业科学院食用菌所所长张劲松、国家食用菌产业技术体系香菇品种改良岗位成员、院食用菌所副所长宋春艳等一行四人赴云南楚雄、曲靖等地指导香菇生产工作。8月13日，一行人至上海市对口支援地区楚雄州的牟定明恒农业开发有限公司（以下简称明恒公司）进行指导。2019年，我院与明恒公司合作的上海市科委国内合作项目《香菇现代化生产技术体系在云南省楚雄州的示范应...

8月12日，食用菌所张劲松所长带领宋春艳副所长、李传华副研究员、王瑞娟副研究员相关人员4人，赴上海市对口援建的云南楚雄州永仁县参加设在野森达菌业有限公司的楚雄州的“张劲松专家工作站”挂牌仪式，并与永仁县野森达菌业有限公司就块菌的等相关野生菌的研究和开发签订了合作协议。楚雄州科学技术局副局长延波、楚雄州国家农业科技园区综合服务中心主任李艳花，永仁县县委副书记肖...

8月2-9日，食用菌所李传华副研究员赴贵州都匀市、雷山县和龙里市等地进行了野生虫草、草菇、炭角菌等野生食药用菌调查和采集此次调查采集活动采集到众多野生虫草、草菇、炭角菌等野生食药用菌，初步了解了当地野生食药用菌资源状况。李传华还赴贵州省生物研究所进行了访问，与贵州省生物研究所食用菌科研团队进行了广泛交流，为进一步合作进行探讨。另外，李传华还赴龙里进行了地栽灰...

近日，由食用菌所于海龙副研究员牵头研制的《香菇菌棒集约化生产技术规程》获农业农村部批准发布为中华人民共和国农业行业标准，该标准将于2020年11月1日起实施。2019年我国香菇总产量达到1043.22万吨，占食用菌总产的27%，是我国产量最高的食用菌品种，但是我国香菇生产长期以小规模分散生产为主，存在劳动效率低、劳动强度大、标准化水平低等问题。2000年我院食用菌所香菇团队率先提...

2020年8月7日，食用菌研究所领导班子鲍大鹏书记、张劲松所长、宋春艳副所长与新一届支部书记、委员进行集体谈心谈话。会议由党总支书记鲍大鹏主持。鲍大鹏书记首先通报了新一届党总支支部设置情况，根据“支部建在创新团队，建在科研队伍上”的原则，结合所学科布局，食用菌所党总支下设食用菌栽培学科支部、食用菌深加工学科支部、食用菌育种学科支部、食用菌遗传学科支部、学报后勤...

为了落实我院乡村振兴工作的部署，推动我市郊区食用菌产业的发展2020年7月23日，食用菌所研究员张劲松和上海崇明嘉灵农业种植专业合作社总经理施志家签约，在上海崇明嘉灵农业种植专业合作社设立张劲松研究员的院乡村振兴科技支撑行动的“专家工作站”。港西镇副镇长张羽龙出席活动并与张劲松研究员一起为“专家工作站”揭牌。我院食用菌研究所刘艳芳研究员、唐传红副研究员、周帅副研...

为了解山东聊城的灵芝产业现状和种质资源情况，食用菌所张劲松所长带领冯娜研究员、唐传红副研究员和周帅副研究员于7月27日至29日赴山东聊城市农科院参加了“聊城市食用菌产业科技合作交流会”并对聊城冠县的灵芝基地进行了现场考察。27日，张劲松一行首先参观了聊城市农科院食用菌科研中心，对中心正在栽培的灵芝的品种、栽培管理和病虫害防控等工作进行了现场指导。然后，与聊城市农...

7月31日下午，我院党委书记、院长蔡友铭在院工会主席马晓林陪同下慰问了食用菌研究所《食用菌学报》编辑部，并进行了简短的座谈会。在座谈会上，编辑部主任王瑞霞汇报了工作和学报的发展规划，食用菌所所长兼学报主编张劲松重点讲述了近年来学报在追求高质量发展方面所做出的各种举措。蔡友铭充分肯定了学报目前取得的成绩和编辑部成员为提升学报的学术水平和影响力作出的努力和贡献，...

按照上海市委市政府援青帮扶工作要求，为进一步做好我院对口支援青海工作，7月23日至25日，我院谭琦副院长应邀在食用菌所张劲松所长、院组织人事处副处长陈建林、院科技兴农办谢祝捷主任，及食用菌所相关科技人员的陪同下，赴青海西宁参加第21届青海绿色发展投资贸易洽谈会，并赴青海省农林科学院进行了访问交流。青洽会期间，食用菌研究所与班玛县人民政府在果洛大酒店会议室举行高原...

7月22日上午，食用菌研究所开展了一次消防安全培训及灭火操作培训。院行政处杨尊秋副处长做消防培训报告。杨尊秋结合自身经验，从院情院貌开始娓娓道来。列举了大量生动鲜活的安全事故，解读了相关安全条例，发出了真切的安全提醒。整个培训报告集趣味性、知识性、警示性于一体，画面生动、事故鲜活、严肃活泼，是一次全面系统的安全培训报告。食用菌所职工及实习学生参加了此次培训，...

7月20日下午，在上海市农业科学院蔡友铭院长陪同下，上海清美集团董事长沈建华一行来我所交流。张劲松所长接待来访嘉宾。张劲松向大家简要介绍了食用菌所的发展历史、研究部门及重要科研成果等。沈建华一行参观了食用菌研究所展示厅。

近日，食用菌所李传华副研究员成功驯化出一种难以人工栽培的野生药用菌——乌灵参。据报道，乌灵参具有安神，止血，降血压之功效。主治失眠，心悸，吐血，衄血，高血压病，烫伤等疾病，目前该种以“乌灵胶囊”形式收录于《中华人民共和国药典》（2020年版）。研究人员自2011年收集到该野生菌种，陆续进行驯化栽培研究，于2014年初步栽培出子实体，后续不断进行驯化、方法改良和技术的...

2020年7月15-17日，我院食用菌所在金山举办了“2020食用菌栽培技术及工厂化生产高级研修班”，主要分成三个专题，分别是：大球盖菇栽培技术、食用菌工厂化和产业发展、双孢蘑菇工厂化生产。由浙江省食用菌产业技术体系首席专家陈青研究员，上海市食用菌产业体系首席专家、食用菌所副所长黄建春研究员，信息所副所长杨娟研究员，山东农业大学姜淑霞副教授，上海市食用菌产业体系农林废...

7月14日下午，食用菌研究所邀请上海交通大学医学院附属第九人民医院急诊科2位医师来所里开展日常急救知识培训。全所职工和实习学生参加了此次培训。马颖医师和沈颖医师结合自己临床经验，分别就日常常见意外事件的急救处置和常见急诊疾病的急救处置做了详细讲解。讲座内容实用性强、针对性高，所举实例鲜明、阐述事理形象、应急技巧实用。大家都表示今后在处理相关突发事件时，有一套...

2020年 7 月 9 日，由我院食用菌所科研人员主持的2019年上海市科委农业领域项目《优质秀珍菇新品种“申秀1号”温控设施化周年栽培推广示范》（项目编号：19391904300）现场会在食用菌研究所新品种示范基地——上海星秀食用菌种植专业合作社顺利召开。现场会由我院食用菌所党总支书记鲍大鹏主持，以上海交通大学蔡润教授为组长的4位专家、项目主管单位上海市科委与项目推荐单位金山区科...

7月9日，应陕西省汉中市略阳县农业农村局邀请，我院食用菌研究所副所长宋春艳会同西北农林科技大学等科研院所的7名国内食用菌领域专家教授赴略阳县为该县食用菌发展进行技术指导与产业规划。专家组一行首先到五龙洞镇、两河口镇及黑河镇等食用菌种植重点镇进行实地考察调研，现场向种植户进行技术指导。在随后召开的略阳县菌业产业发展座谈会上，专家们针对略阳县食用菌产业发展现状和...

近日，我院食用菌研究所在青海省果洛藏族自治州班玛县的羊肚菌基地进入了出菇采收期，这是国内首次人工羊肚菌在3530m海拔规模化反季节出菇取得成功。7月1日第四批上海援青干部人才联络组组长，果洛藏族自治州委常委、副州长冯志勇到我院食用菌所在果洛州班玛县羊肚菌栽培基地调研羊肚菌生产情况。我院食用菌研究所副所长、上海市食用菌产业体系首席专家黄建春研究员等科技人员和班玛县...

6月28日下午，由我院谭琦研究员主持的十三五国家重点研发计划“设施食用菌高效栽培与环境智能调控关键技术研究”（2019YFD1001905）课题启动会在我院举行。中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授；中国工程院院士、沈阳农业大学李天来教授；国家重点研发计划“园艺作物设施生产关键技术”项目主持人、沈阳农业大学须晖教授；国家食用菌产业技术体系新型基质研制岗位专家、山东省农业科...