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2024年4月29日上海市崇明区生态农业科创中心组织专家，对上海菇林源菌业专业合作社和上海市农业科学院共同主持的2022年崇明区农业科创项目《大球盖菇集约化制种及可控环境出菇技术开发与示范》课题召开了中期现场考评会。崇明区农业农村委产业科叶成利科长，区农业科创中心张辉主任、李林茹副主任，区蔬菜站杨峰副站长参加了中期检查。与会专家先后考察了集约化制种厂房和可控环境出菇... -
2024年4月29，我院食用菌所科技人员于海龙研究员应邀参加2024上海中学国际部科技节活动，以“走进神奇的蘑菇世界”为题在系列科普讲座环节为该校师生和家长作食用菌科普讲座，200多名师生参与活动。于海龙博士从身边的蘑菇我们认识多少呢？都吃过哪几种蘑菇？什么是蘑菇，蘑菇有什么神奇的地方？自然界中多姿多彩的蘑菇都有哪些特点呢？野生蘑菇能不能吃？上海有没有毒蘑菇？蘑菇中毒... -
为贯彻落实深入推进长三角一体化发展座谈会精神，强化长三角区域农业科技力量协同联动，发挥农业科技对长三角乡村振兴和食药用菌产业高质量发展的支撑引领作用，4月18日到19日，长三角乡村振兴研究院年度会议暨长三角食药用菌产业创新联盟学术交流会在安徽池州市召开。会议由长三角乡村振兴研究院、池州市人民政府主办，安徽省农业科学院、长三角食药用菌产业创新联盟承办。国家食用菌... -
2024年4月20日山东省重点研发计划（农业良种工程）项目启动及推进会在济宁市嘉祥县举行，山东省科技厅农村处二级调研员杨书平，济宁市科技局党组书记、局长龚标等领导及来自中国农业大学、南京农业大学、河北省农林科学院、山东省农业科学院、青岛农业大学等单位的专家出席会议。上海农业科学院食用菌研究所于海龙研究员参加会议。于海龙研究员作为山东省重点研发计划（农业良种工程）... -
2024年4月16日－17日，我院国家食用菌产业技术体系首席科学家、世界食用菌生物学与产品学会主席谭琦研究员、食用菌所所长张劲松研究员、副所长宋春艳研究员、农业农村部新品种测试（上海）分中心副主任陈海荣研究员和科技人员周峰高级农艺师等应邀参加了在河南许昌举办的2024食用菌全产业链跨境创新发展大会。 来自国内外食用菌行业领导、专家学者、企业代表及省内外媒体近200余人汇... -
4月11日至12日，国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦研究员，上海市农业科院食用菌研究所副所长、香菇品种改良岗位科学家宋春艳研究员，食用菌研究所育种室副主任王瑞娟副研究员一行，赴昆明市石林彝族自治县、楚雄彝族自治州武定县及云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所（简称生物所），开展工作交流。谭琦一行抵达云南省级“谭琦专家工作站”建站单位——石林立信园林绿化工... -
2024年4月13日，我院食用菌所李玉高级农艺师主持的上海市科委国内合作项目《香菇高多糖专用品种在滇产业化示范》现场会在云南省永胜县丽江中源绿色食品有限公司召开。现场考察专家组由上海海洋大学原校长潘迎捷教授、云南省农业科学院赵永昌研究员和玉溪农业职业技术学院陈世禄副教授组成。会议由上海市农业科学院科研处处长刘佩红主持，国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦、云南省... -
为丰富我所职工关于宝石学的科普知识，提高对宝石的鉴赏能力，4月9日上午，食用菌所工会联合遗传室党支部特别邀请臻普瑞(Zmpery）宝石学实验室的宝石鉴定师贾博倩为大家带来“现代应用宝石学--红宝石、蓝宝石、祖母绿、翡翠”专题讲座。本次讲座围绕红宝石、蓝宝石、祖母绿、翡翠四大种类珠宝玉石，从宝石的颜色、价值、产地、优化处理、天然与合成鉴别到宝石收藏等多个方面进行详细解... -
为更好服务农业科技企业需求，解决技术难点，积极营造有利于农业科技创新发展的良好环境，加快食用菌科技成果转移转化，促进食用菌产业高质量发展，3月29日，上海农业科技成果路演—食用菌专场活动在上海市农业科学院顺利举办，吸引了线上线下近3000人参与。活动现场，既有食用菌产业的科技工作者，也有从事食用菌产业的相关企业、合作社，既带来了成果也提出了需求。以《“沪香F6”为... -
为进一步加强人才队伍建设、提升沪明合作人才交流机制、推动两地食用菌产业发展，3月26日至28日，副院长史明率队赴三明市考察调研。此行中，史明副院长在三明市农业科学院党委副书记蔡新民的全程陪同下，走访了多个食用菌生产企业。首站抵达泰宁县，在副县长严生英以及县农业农村局相关人员的陪同下，团队来到福建省菌芝堂生物科技有限公司（张劲松研究员担任科技特派员的示范基地），... -
3月26日，食用菌所鲍大鹏研究员、汪滢研究员赴安徽阜阳太和县，指导阜阳市校合作科技专项“珍稀食用菌红托竹荪新品种培育及高产稳产栽培技术示范与推广”项目研究内容的落实。鲍大鹏一行实地考察了位于太和县的百麓现代农业科技有限公司（以下简称“百麓公司”）的栽培基地，对红托竹荪菌种、种植、市场销售、联农带农等方面进行了详细的了解，并就项目任务进展、经费预算执行方面遇到... -
香菇是餐桌上最常见的食用菌之一，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，虽然自带的特殊香气让不少人望而却步，但香菇在我国脱贫攻坚和乡村振兴进程里可是不折不扣的大“功臣”。据统计，中国香菇的产量占世界香菇总产量的90% 以上，占全国食用菌总产量的31.34%。脱贫攻坚期间，我国有50% 以上的国家级贫困县选择了发展香菇产业，香菇产业也成为我国乡村振兴的重要抓手。许多人不知道的... -
为深入了解食用菌产业高质量发展成效以及高校在学生培养管理方面的经验做法，3月19日至22日，院党委书记、院长蔡友铭率队先后走访了河南省卢氏县、南阳师范学院和湖北省枣阳市。在卢氏县，蔡友铭在县委副书记王磊的陪同下来到院食用菌研究所合作基地河南金海生物科技有限公司，现场观摩了食用菌研发中心、菌棒生产车间及出菇基地，详细了解了我院科技成果香菇液体菌种技术的优势及规模... -
3月20日-21日，上海市农业科学院史明副院长走访调研食用菌所乡村振兴示范基地——上海丰科生物科技股份有限公司、上海荣美农业科技有限公司和金山联中食用菌专业合作社。在上海丰科总经理张文宏的带领下，史明实地参观了丰科的科普展示馆、研发实验室和产品展示区，双方就丰科与食用菌所长期合作发展的历史和未来进行了深入交流座谈。在荣美农业，史明认真听取了公司负责人郑雪平对企... -
3月17-19日，国家选派帮扶略阳县科技特派团食用菌产业组，上海市农业科学院食用菌研究所副所长、国家食用菌产业技术体系香菇品种改良岗位专家宋春艳，赴略阳县开展食用菌科技服务工作，与华中农业大学教授、国家食用菌产业技术体系岗位科学家肖扬、汉中市农业技术推广与培训中心副主任、研究员简红忠，高级农艺师万恩梅，县科技特派员王强、柯健、张玉琴等联合开展技术服务。3月18日下... -
为进一步弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，努力营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气，奉贤区总工会开展了“奉贤区贤美劳动者”和“奉贤区贤美劳动班组（科室）”的选树工作，全区有90名同志获评2023年度“奉贤区贤美劳动者”、64个集体获评2023年度“奉贤区贤美劳动班组（科室）”。经区、院、所各级工会的推荐遴选，我所吴莹莹同志荣获2023年度“奉贤区贤美劳动者”称号。2... -
3月15日，食用菌研究所副所长宋春艳研究员、加工室冯杰副研究员一行前往湖北省十堰市参加“2024年十堰市食用菌产业链现场推进会”。宋春艳一行首先抵达十堰市杨家湾村智慧绿谷食用菌种植基地。在这里，她实地察看了香菇的生长情况，对基地的种植情况和市场销售等方面进行了详细了解，并给出了针对性的指导意见。随后，在十堰市郧西县现代农业产业园内，宋春艳一行参观了食用菌深加工生... -
为了更好地服务上海食用菌产业发展，发挥专家科技服务的引领作用，结合崇明科创联盟的工作内容，在去年组建崇明科创联盟”谭琦专家工作室”基础上，3月12日，国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦研究员，上海食用菌产业技术体系首席科学家、上海农科院食用菌所所长张劲松研究员、副所长宋春艳研究员，赴崇明区开展食用菌产业调研和座谈交流。12日上午，谭琦一行首先来到位于东平镇的... -
3月5日，随州市商务局副局长龚峻一行到访上海市农业科学院食用菌研究所进行考察交流，所党总支书记、副所长鲍大鹏主持交流会，所各科研部门主任代表参加了交流。座谈会上，龚峻介绍了来所考察交流目的，以及随州市香菇加工产业的基本情况和具体问题，并表示希望借助食用菌所的国家级平台科技优势，为随州市香菇深加工出口产业提供技术支撑。鲍大鹏对龚峻一行的到来表示欢迎，并介绍了... -
春节前，上海市闵行区总工会公布了“2023年闵行技术能手”名单，食用菌所科技人员李传华入选。李传华于食用菌所一直从事野生食药用菌种质资源收集、鉴定、纯化、驯化和栽培等工作，已收集野生种类300多种，菌株2000多株，驯化野生种类60多种。目前食用菌所食用菌种质资源库已第一批入选国家农作物种质资源库（上海），为相应国家号召，保障食药用菌种质资源及后续品种驯化和选育提供丰...
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