日前，农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项，新增1357项。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，该标准的颁布实施，标志着我国食品中农药...

根据《质检总局关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》，今年4月1日起，进口婴幼儿配方奶粉的中文标签必须直接印制在最小销售包装上，不得另行加贴。

近期，质检总局下属的北京出入境检验检疫局对进口奶粉监管中，发现澳大利亚OZ MILKO品牌（中文译名为澳妙可）的婴幼...

国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛17日在新闻发布会上表示，将打击使用普通食品许可证违法生产经营儿童鱼肝油，刻意欺诈消费者、谋取不法利益、逃避监管的违法行为，进一步规范儿童鱼肝油类产品生产经营。

儿童鱼肝油是保健食品，生产经营企业需取得相关资质。...

针对农村食品市场突出问题，国务院食品安全办、国家食品药品监管总局和国家工商总局三部门将联合开展专项整治执法行动。

专项整治执法行动自2014年4月开始，主要针对农村食品市场存在的假冒和仿冒知名品牌、滥用食品添加剂、销售过期食品，以及制售无生产厂家、无生产日...

全国食品安全监管工作会议要求各地监管部门采取最严格的监管措施，依法落实食品生产经营者的主体责任，建立食品安全授权、可追溯及诚信自律制度。

目前食品行业全国有1000多万家生产经营主体，食品安全监管呈现出食品生产经营主体数量很多、食品类别很杂、食品需求量很...

根据一个健康研究和维护团体报道美国杂货店销售的将近500种食物中都含有潜在安全隐患的工业化学成分，其中还不乏很多标注为“健康”的食品。据华盛顿的一个环境工作组报道，面包、圈饼、玉米饼、汉堡包、热狗披萨、面粉糕饼以及其他一些食品中均含有偶氮二酰胺(ADA)。

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根据(EC) No 396/2005的第12条规定，欧洲食品安全局（EFSA）建立了农药活性物质肟菌酯的最大残留限度（MRLs）。基于91/414/EEC框架，根据食品法典委员会和EFSA等机构建立的MRLs草案，规定每日摄入量不超过0.1 mg/kg。根据对三个植物群落的叶片主要代谢产物肟菌酯的测定研究...

据欧盟食品安全局2月24日报道，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局饮食营养与过敏组受邀为欧洲居民提供了一份泛酸每日参考值。

泛酸是一种水溶性维生素，在饮食中存在广泛一般不会引起缺乏症。目前还没有合适的生物标记物可以用来推导人体对泛酸的需求量，并且泛酸摄入量...