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11月3日，上海市食用菌产业技术体系在食用菌所召开食用菌遗传育种学术报告会，来自鸟取大学的北本教授和来自京都大学的本田教授分别作《 Some Integrated Knowledge on Cell Biology and Genetics for Mushroom Breeding Technologists》和《Summary of the Recent Approaches for Mushroom Molecular Genetics in Our Group》 的专题报告。食用菌产业技术体系各专业组、试验站的研究... -
2017年8月20日，中国农学会食用菌分会第五届委员会第三次会议在上海召开。中国农学会领导王甲云副秘书长和学术交流处周雪松处长莅临指导，分会名誉主任委员上海建桥学院校长潘迎捷教授和分会副主任委员上海市农业科学院副院长谭琦研究员等来自全国各地的25位委员参加了本次会议。 本次会议由食用菌分会副主任委员谭琦研究员主持。首先食用菌分会秘书长、我院食用菌所张劲松所长汇... -
由中国农学会食用菌分会、国家食用菌工程技术研究中心、农业部南方食用菌资源利用重点实验室主办，上海市农业科学院食用菌研究所承办的中国农学会食用菌分会2017年学术年会暨全国食用菌青年学术研讨会，于8月20至23日在我院召开。中国农学会学术交流处处长王甲云、上海市农业科学院副院长谭琦及上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松出席会议开幕式并致辞。来自全国个25家单位的100...
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8月12-14日，中国菌物学会第七届全国会员代表大会暨2017年学术年会在湖北宜昌召开，在此次会议上，我院食用菌所所长张劲松研究员当选为理事会副理事长，并和谭琦研究员一起续任理事会常务理事。鲍大鹏研究员当选为理事会理事和学会食用真菌专业委员会主任。 同时此次会议还公布了《菌物学报》第九届编委会名单，我院谭琦研究员和张劲松研究员当选为编委。 新一届的中国菌...
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8月11-14日，谭琦副院长以及食用菌所张劲松所长和鲍大鹏书记带领食用菌所科技人员参加了中国菌物学会第七届全国会员代表大会暨2017年学术年会，本次会议在湖北省宜昌市召开，由中国菌物学会主办，华中农业大学、易菇网、三峡大学以及宜昌市农业科学院承办。大会吸引了全国20多个省市地区的500余人参加，本次会议主旨是菌物生态和人类健康。分为“真菌分类与系统学”、“食用菌”、“药...
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7月27日上午，第十七届塔河明珠学术论坛暨新疆南疆食用菌产业发展研讨会在塔里木大学举行。我院食用菌研究所所长、农业部南方食用菌资源利用重点实验室常务副主任张劲松研究员出席本次会议。 研讨会上，张劲松研究员作了《我国食用菌产业发展现状和展望》的报告，他结合多年的研究经验和对国家政策的分析，指出大健康产业的春天已经到来，食用菌产业要抢抓先机。他分析了...
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7月23日，我所李传华副研究员应上海野生动植物保护管理站“野趣100讲”的邀请，赴动物园科普大讲堂做了《小蘑菇、大世界——丰富多彩的魔都蘑菇》讲座。此次讲座讲解了野生菌采集及相关知识，如何识别野生菌、上海野生菌的种类、上海栽培的各种食药用菌种类及功能、上海的毒蘑菇种类及识别误区及相关的蘑菇趣事等内容。 此次讲座吸引了大批家长和小朋友们参加，讲解过程中...
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七月，正值中国共产党建党96周年、上海市农业科学院“两优一先”表彰之际，食用菌所团支部发出“学习‘两优一先’，争当青年排头兵”的倡议： 一、认真学习全国优秀党员廖俊波同志的先进事迹，争做勇于担当、清正廉洁、忠于职守的人，用“时代楷模”的高尚情操、崇高精神引领和鞭策自己的人生道路。 二、认真学习2017年我所优秀共产党员标兵杨焱和尚晓冬，优秀共产党...
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安全是我院开展科研活动的前提和基础，是职工生命财产的重要保证。为了积极响应全国第16个安全月活动主题，进一步深化落实安全主体责任，切实加强全所安全工作、增强职工学生的安全意识，提高自救自护能力，营造浓厚的安全文化氛围，食用菌所在6月底举办了第一届安全文化周活动，为期一周。 6月26日上午，“安全活动周”开幕式在食用菌所举行。所长张劲松、副所长宋春艳、院行政处杨...
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6月22日至24日，我院谭琦研究员、黄建春研究员率领相关科技人员一行5人，参加了在山西太原召开的第十一届全国食用菌学术研讨会、2017中国食用菌产业年会。此次会议由中国菌物学会主办、由山西省农业科学院食用菌研究所、山西农业大学、山西大学、山西省农业厅蔬菜管理站等承办。本次会议有来自全国200多个科研院所、大专院校、企事业单位、行业协会等400余名代表参加了此次会议。 ...
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5月26日，国家食用菌工程技术研究中心庄行草菇菌种生产基地举办了以“探索菇道，其乐无穷”为主题的市民开放日活动。本次活动作为上海市科技节和全国科技活动周的系列活动之一,旨在进一步提升食用菌产品社会认知度，宣传展示我院新品种、新技术和新产品，普及食用菌保健、餐饮等健康知识。 活动分展示品鉴和现场采摘两个部分。工作人员向前来参观的市民和中小学生介绍了食用...
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5月17-18日，食用菌所副所长上海市食用菌产业技术体系首席专家黄建春研究员，在体系金针菇专业组组长张引芳研究员陪同下赴光明集团上海森源河北省临西县食用菌工厂进行调研，黄建春研究员参观了金针菇、蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇的拌料、装瓶、培养、出菇和包装车间，详细了解了企业的生产现状和存在的问题。同时参加了日本食用菌菌种专家小出芳荣先生对光明集团上海森源河北临西食用菌...
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5月22日下午，由我所黄建春研究员主持的上海市农委科技兴农推广项目《基于稻秸基质的双孢蘑菇、草菇工厂化生产技术研究与应用》通过专家组验收。 该项目开展了以稻秸秆为主要基质工厂化栽培双孢蘑菇、草菇生产技术研究，通过菌株筛选、生产配方优化、培养料发酵工艺研究，建立了整套以稻秸秆为主要基质的双孢蘑菇和草菇工厂化生产栽培操作技术规程，并在上海郊区及外省市进...
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5月15日，我所与南京农业大学生命科学院联合培养硕士研究生郝海波的论文答辩在食用菌所举行，南京农业大学赵明文教授和食用菌所尚晓冬研究员、汪虹研究员担任答辩委员会专家。 郝海波同学详细陈述了论文的主要研究内容、创新点及不足，并较好的回答了专家提问。各位专家认真听取了研究生的汇报，对该生论文的工作量和取得的结果给予了充分肯定，认为相关研究具有生产应用价值，符合专...
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5月13-14日，我所栽培室主任、国家食用菌产业技术体系香菇育种岗位科学家陈明杰研究员率领团队成员，参加了在吉林省延边朝鲜族自治州延吉市召开的国家食用菌产业技术体系育种与菌种繁育研究室“十三五”工作研讨会。会议总结了育种与菌种繁育研究室“十二五”期间的主要研究成果、交流了各岗位的育种心得，通过深入讨论凝练了“十三五”期间的育种重点方向与任务。 体系首席科...
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5月8日，浙江省庆元县人民政府吴小军副县长，庆元县食用菌管理局（科研中心）局长（主任）吴远德、总农艺师叶长文、办公室主任黄卫华，原庆元县人大常委会副主任、庆元县科研中心主任吴克甸等一行5人到我院食用菌所考察交流。食用菌所所长张劲松，副所长黄建春、副所长宋春艳，育种室主任尚晓冬及相关科技人员参加了此次座谈。 座谈会上，张劲松所长对来访人员表示欢迎，...
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5月5日，中华全国供销总社科技教育部组织专家在云南昆明召开了“十二五”国家科技支撑计划“食用菌等特产资源高效生产与深加工关键技术与产品”项目验收会，我院食用菌研究所尚晓冬研究员主持的子课题“食用菌新品种培育及制种关键技术研究”参加了验收。验收组专家听取了课题汇报，审阅了相关资料，经认真讨论，一致认为项目组完成了合同规定的各项指标，同意通过验收。 “...
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4月27日，江苏省泗阳县委、县政府举办的部分省直机关、高校院所“智汇泗阳”启动仪式活动在泗阳县举办。我院党委委员、组织人事处处长刘红、我所副所长黄建春研究员应邀参加本次活动。由泗阳县科技镇长团后方单位领导、专家组成的交流团莅临泗阳考察指导、交流合作、谋划未来，以产学研为纽带，共同推动该县经济转型升级。刘红处长在会上做了交流发言，介绍了上海市农科院基本情况，表...
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2017年4月25日上午，由我所杨焱研究员主持的上海市农委科技兴农重点攻关项目《食用菌风味物质产生的关键因素及其风味成分的高效制备技术研究》通过专家组验收。 该项目以食用菌传统栽培品种香菇和工厂化栽培品种杏鲍菇为主要研究对象，对高产风味物质的品种进行筛选并对其栽培过程中影响风味成分形成的关键控制点进行了研究；建立食用菌呈味物质的电子舌特征指纹图谱；...
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近日，国家食用菌工程技术研究中心获得了全国科技活动周组委会办公室和科技部政策法规与监督司颁发的“2016年全国科技活动周优秀组织奖”。我所科技人员李正鹏获得上海市精神文明建设 委员会办公室和上海市志愿者协会颁发的“2014-2015年度上海市优秀志愿者”荣誉称号。 国家食用菌工程技术研究中心承接了2016年上海科技活动周相关活动，开展了活动主题为“探索菇道，其乐无...
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