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5月17-18日,食用菌所副所长上海市食用菌产业技术体系首席专家黄建春研究员,在体系金针菇专业组组长张引芳研究员陪同下赴光明集团上海森源河北省临西县食用菌工厂进行调研,黄建春研究员参观了金针菇、蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇的拌料、装瓶、培养、出菇和包装车间,详细了解了企业的生产现状和存在的问题。同时参加了日本食用菌菌种专家小出芳荣先生对光明集团上海森源河北临西食用菌...
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5月22日下午,由我所黄建春研究员主持的上海市农委科技兴农推广项目《基于稻秸基质的双孢蘑菇、草菇工厂化生产技术研究与应用》通过专家组验收。 该项目开展了以稻秸秆为主要基质工厂化栽培双孢蘑菇、草菇生产技术研究,通过菌株筛选、生产配方优化、培养料发酵工艺研究,建立了整套以稻秸秆为主要基质的双孢蘑菇和草菇工厂化生产栽培操作技术规程,并在上海郊区及外省市进...
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5月15日,我所与南京农业大学生命科学院联合培养硕士研究生郝海波的论文答辩在食用菌所举行,南京农业大学赵明文教授和食用菌所尚晓冬研究员、汪虹研究员担任答辩委员会专家。 郝海波同学详细陈述了论文的主要研究内容、创新点及不足,并较好的回答了专家提问。各位专家认真听取了研究生的汇报,对该生论文的工作量和取得的结果给予了充分肯定,认为相关研究具有生产应用价值,符合专...
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5月13-14日,我所栽培室主任、国家食用菌产业技术体系香菇育种岗位科学家陈明杰研究员率领团队成员,参加了在吉林省延边朝鲜族自治州延吉市召开的国家食用菌产业技术体系育种与菌种繁育研究室“十三五”工作研讨会。会议总结了育种与菌种繁育研究室“十二五”期间的主要研究成果、交流了各岗位的育种心得,通过深入讨论凝练了“十三五”期间的育种重点方向与任务。 体系首席科...
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5月8日,浙江省庆元县人民政府吴小军副县长,庆元县食用菌管理局(科研中心)局长(主任)吴远德、总农艺师叶长文、办公室主任黄卫华,原庆元县人大常委会副主任、庆元县科研中心主任吴克甸等一行5人到我院食用菌所考察交流。食用菌所所长张劲松,副所长黄建春、副所长宋春艳,育种室主任尚晓冬及相关科技人员参加了此次座谈。 座谈会上,张劲松所长对来访人员表示欢迎,...
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5月5日,中华全国供销总社科技教育部组织专家在云南昆明召开了“十二五”国家科技支撑计划“食用菌等特产资源高效生产与深加工关键技术与产品”项目验收会,我院食用菌研究所尚晓冬研究员主持的子课题“食用菌新品种培育及制种关键技术研究”参加了验收。验收组专家听取了课题汇报,审阅了相关资料,经认真讨论,一致认为项目组完成了合同规定的各项指标,同意通过验收。 “...
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4月27日,江苏省泗阳县委、县政府举办的部分省直机关、高校院所“智汇泗阳”启动仪式活动在泗阳县举办。我院党委委员、组织人事处处长刘红、我所副所长黄建春研究员应邀参加本次活动。由泗阳县科技镇长团后方单位领导、专家组成的交流团莅临泗阳考察指导、交流合作、谋划未来,以产学研为纽带,共同推动该县经济转型升级。刘红处长在会上做了交流发言,介绍了上海市农科院基本情况,表...
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2017年4月25日上午,由我所杨焱研究员主持的上海市农委科技兴农重点攻关项目《食用菌风味物质产生的关键因素及其风味成分的高效制备技术研究》通过专家组验收。 该项目以食用菌传统栽培品种香菇和工厂化栽培品种杏鲍菇为主要研究对象,对高产风味物质的品种进行筛选并对其栽培过程中影响风味成分形成的关键控制点进行了研究;建立食用菌呈味物质的电子舌特征指纹图谱;...
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近日,国家食用菌工程技术研究中心获得了全国科技活动周组委会办公室和科技部政策法规与监督司颁发的“2016年全国科技活动周优秀组织奖”。我所科技人员李正鹏获得上海市精神文明建设 委员会办公室和上海市志愿者协会颁发的“2014-2015年度上海市优秀志愿者”荣誉称号。 国家食用菌工程技术研究中心承接了2016年上海科技活动周相关活动,开展了活动主题为“探索菇道,其乐无...
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近日, 上海市农科院食用菌研究所副所长宋春艳和科技人员李正鹏赴梅陇中学,参观了学校的食用菌探究教室,了解学校的探究课程的开展情况,双方已于2014年开展了相关科普教学活动,并申请获得了闵行区教育局创新实验室----梅陇中学M-D创意中心。 为了进一步发挥食用菌所的资源优势和学校的科技育人优势,促进食用菌科学知识的普及,同时更好地给学生更多的探究学习实践的机会,...
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4月14-15日,食用菌所作为国家食用菌产业技术体系栽培与设施研究室的依托单位,在山东临沂组织召开了国家食用菌产业技术体系栽培与设施研究室十三五工作研讨会。会议总结了栽培与设施研究室十二五主要研究成果、交流了各岗位科研及示范工作中存在的问题和关键点,进一步凝练了十三五重点研究方向。 体系首席科学家、中国农科院区划所张金霞研究员出席了会议,我院副院长、体系...
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4月16日上午,“国家食用菌工程技术研究中心蒙阴香菇新型产业技术示范基地”及“上海市农业科学院食用菌研究所香菇新品种示范基地”揭牌仪式在山东省临沂市山东御苑生物科技有限公司隆重举行,院党委书记、院长蔡友铭、国家食用菌工程技术研究中心主任、副院长谭琦、食用菌所所长张劲松、蒙阴县政协主席李友成、蒙阴县政府副县长王锦栋及国家食用菌产业技术体系栽培与设施研究室各岗位...
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4月7日,巴西国家亚马逊研究所S. C. Ceci教授一行到食用菌所访问交流。S. C. Ceci教授一行先后参观了食用菌所展示厅、张树庭教授学术精品珍藏馆、加工技术与发酵工程研究室以及上海百信生物科技有限公司。期间,S. C. Ceci教授详细了解了我院及食用菌所学科组成、科技工作和科研平台建设情况;双方就食用菌液体发酵,发酵产物的加工以及食用菌的栽培等进行了深入的交流。双方一致同意...
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食用菌所新一届领导班子上任后,为了更好的贯彻院党委书记、院长蔡友铭在院处级干部大会上的讲话精神,于3月28-29日,在食用菌所召开了所‘十三五’发展战略研讨会,食用菌所全体中层干部及高级职称的科技人员参加了此次研讨会。2017年已是‘十三五’第二个年头,在目前食用菌科研领域竞争日益激烈的新形势下,作为业内的老牌研究所如何做好未来发展方向的顶层设计,如何进一步凝练科...
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2017年3月30日下午,食用菌研究所领导班子和所安全管理小组、学生管理工作小组部分成员组成检查小组深入各研究室、学生自习室及学生宿舍开展了2017年第一季度安全卫生检查工作。 所领导班子对各部门的安全卫生工作予以充分肯定,也指出了各部门实验室存在的安全卫生问题。特别针对各楼层存在的共性问题比如实验室废旧纸箱的堆积、实验室楼道杂物的乱放、实验仪器使用记录不规...
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3月24至26日,食用菌所副所长,上海食用菌产业技术体系香菇专业组组长宋春艳副研究员携专业组成员张美彦赴河南省参加国家食用菌产业技术体系驻马店综合试验站2017年度食用菌栽培技术培训班,此次培训班主要针对食用菌生产大户进行平菇、香菇、羊肚菌的栽培及食用菌病虫害防治培训。宋春艳副研究员以‘申香215’和‘沪香F2’两个香菇新品种为出发点对香菇菌种和栽培的知识层面,技术层...
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3月16日至3月23日,食用菌所举办了以“种源•传承”为主题的第六届学术文化节。学术文化节是食用菌所的专业学术活动,每年举行一次,自2012年起已成功举办五届。本届学术文化节共分为专家讲座、菇菌博物馆健康行、种源交流会、优秀论文评选和学术报告会等环节。食用菌所领导、全体科技人员及研究生等60余人参加了学术文化节活动。 学术文化节邀请到原上海市农业科学院院长、上...
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2016年度上海市科学技术奖励大会于2017年3月22日在上海展览中心召开。市委书记韩正发表大会讲话,市委副书记、市长应勇主持大会,市领导殷一璀、吴志明、尹弘、徐泽洲出席,市委常委、常务副市长周波宣读表彰决定。 食用菌所《基于香菇全基因组序列的分子标记开发及应用》项目获上海市技术发明二等奖。该项目围绕香菇“用种安全”和“育种效率”两大产业需求,基于香菇全基因...
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3月9日上午,上海市食用菌产业技术体系在食用菌所召开了保鲜技术专业组工作启动会,会议由专业组组长张劲松研究员主持,体系首席专家黄建春研究员,国家产业体系专家陈明杰研究员、上海市农业科学院作物所乔勇进研究员、浦东新区农业技术推广中心孙育红研究员、奉贤区农技中心李国贤高级农艺师、上海联中食用菌专业合作社蔡斌强等相关人员参加了本次会议。 会上,张劲松研究员...
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2017年3月9日,本院食用菌所参与的上海市科委星火富民项目“广温型高产香菇新品种‘申香215’示范应用”在金山区山阳镇星秀食用菌种植专业合作社召开专家现场会。光明集团五四总公司顾巧英研究员、上海种业集团吴月琴高级农艺师、上海市食用菌产业技术体系首席专家黄建春研究员、市科委黄莹、金山区科委罗岩等应邀参加。 现场,项目主持人食用菌所宋春艳副研究员对项目的实...
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