8月2-6日，食用菌所李传华副研究员赴四川成都和康定参加农业部“国家食用菌产业技术体系食用菌资源利用与野外采集培训班”，进行了野生食药用菌菌种采集。
    此次采集活动科研人员采集到野生肉座菌、牛肝菌、红菇、乳菇、粉褶菌、珊瑚菌、层孔菌、黑木耳、金针菇、喇叭菌、桦波孔菌等野生食药用菌。此次菌种采集进一步丰富了食用菌所的野生食用菌种质资源，为驯化和开发利用更多...

8月21-24日，食用菌所李传华副研究员应浙江寿仙谷公司邀请赴浙江金华等地进行野生食药用菌菌种采集。江浙沪等地区山峦众多，植被丰富多样，但野生菌所知不多，这一地区的野生菌蕴藏应比较丰富。
    此次采集活动科研人员采集到野生牛肝菌、红菇、乳菇、粉褶菌、灵芝、鸡油菌、鸟巢菌等几十份具有较高研究价值的野生菌，并分离到部分种类的菌种。此次菌种采集不仅验证了科研人员对...

8月26-29日，食用菌所李传华副研究员应邀赴昆明参加首届云南野生食用菌可持续发展学术论坛，此次论坛由云南省野生菌保护发展协会、中国科学院昆明植物研究所和南华县人民政府共同主办，云南省科协和国家食用菌产业体系南方野生菌收集岗位等单位共同承办，来自云南、上海、浙江等地的专家学者汇聚一堂，共商云南野生菌资源保护盒可持续发展事宜并形成了“云南省野生菌资源保护办法（草...

8月4日至7日，上海市委副书记、市长杨雄率领上海市党政代表团赴藏考察援藏工作，期间代表团考察了援藏重点项目江孜县红河谷现代农业示范区，该示范区内有我院科研人员指导栽培的香菇、平菇、榆黄蘑、高原灵芝等多种食用菌品种，杨雄一行饶有兴趣地察看了各种食用菌的生长情况。
    在第七批援藏干部的协调帮助下，2014年10月19日“国家食用菌工程技术研究中心西藏基地”在江孜县...

8月20-22日，《食用菌学报》编辑部三位成员参加了由新闻出版局举办的第七期马克思主义新闻出版观教育培训。培训在上海科学技术出版社二楼大会场举行，来自本市出版界的300多人参加了此次培训。培训内容包括出版文化理性研究、培育和践行社会主义核心价值观、关于上海建设具有全球影响力的科创中心的思考、出版物编校质量分析以及科学把握“四个全面”战略布局等。
    通过参加此...

2015年８月8日，食用菌研究所张劲松研究员率汪雯翰、唐传红及吴迪等科技人员赴浙江寿仙谷药业有限公司交流。浙江金华寿仙谷药业是集名贵中药材和珍稀食药用菌的栽培，绿色食品、绿色保健品和绿色药品的研发、生产和营销等农、科、工、贸为一体的综合性高科技企业。我院与该公司2015年签署了成立“上海市农业科学院寿仙谷药用菌加工技术研发中心”合作协议。唐传红副研究员应邀为该公司...

2015年8月11日，正值第一届中国灵芝大会在龙泉召开之际，张劲松研究员带领团队科技人员赴浙江龙泉灵芝示范基地考察，了解我院自主选育的“沪农灵芝1号”推广情况，同时商议后续新品种的推广示范事宜。
    在浙江兴龙生物科技有限公司总经理李朝谦先生陪同下，张劲松研究员一行考察了解了目前龙泉灵芝栽培情况，2014年龙泉椴木灵芝栽培规模达到60000m³，年产干灵芝2500吨，年产孢...

8月9日-12日，由中国食品土畜进出口商会、龙泉市人民政府、浙江省中药材产业协会、浙江省食用菌协会,联合主办的第一届中国灵芝大会在“中国灵芝第一乡”--浙江省龙泉市召开。我院谭琦研究员、张劲松研究员带领科技人员应邀参加了此次会议。
    本次会议以“弘扬灵芝文化，引领灵芝科学，谱写产业传奇”为主题，把弘扬灵芝文化和促进产业发展有机结合起来，吸引了来自国内外从事灵...

为深化我国冬虫夏草资源开发利用的多学科研究，加快冬虫夏草深加工产品的开发，提高产品附加值和竞争力，中国虫草产业技术创新战略联盟（虫草联盟）于 8月7日在青海省西宁市成立了冬虫夏草专业委员会，我院食用菌所科技人员唐庆九、颜梦秋应邀参加了此次成立大会。
    在同时举办的中国虫草产业技术创新战略联盟秘书长工作会议上，冬虫夏草、蛹虫草和蝉花三个专业委员会分别汇报...

7月24日-26日，由中国菌物学会和易菇网主办的“2015首届全国灵芝大会暨第五届中国·旌德灵芝文化旅游节”在“中国灵芝之乡”安徽旌德举行。来自全国各地280多名专家、学者及企业家参加了此次会议。应大会主办方邀请，食用菌所所长张劲松研究员带领食用菌所科技人员参加了此次会议。
 

     大会以“传承灵芝文化，助推产业革新”为主题，安排了易菇大讲堂、新产品新技术暨商务推介...

7月29日上午，食用菌研究所对全体实习学生和研究生召开了一次安全卫生教育宣传会，所党总支书记、副所长鲍大鹏主持会议并讲话，所安全员李峰和各研究室分管学生工作的副主任参加了会议。
    会议强调了安全工作关乎全所科研发展，整洁卫生反映全所精神面貌。通过此次会议对安全、卫生、节能主题的宣讲，要求全体学生要重视安全，讲究卫生。务必做到：第一，实验室安全要从仪器的...

2015年7月23日，上海市农业科技服务中心组织有关专家，对上海市农业科学院主持的科技兴农推广项目《香菇优质新品种示范推广》进行了中期检查。    
    项目负责人汪虹研究员代表项目组详细汇报了项目的进展情况，与会专家听取了汇报内容，查阅了相关资料，经过了提问和讨论，并现场考察了翘鳞香菇出菇情况，一致认为该课题已完成合同书规定的计划进度，进展顺利。

        ...

2015年7月20日下午，应食用菌研究所邀请，美国普度大学农业及生物工程系终身教授Osvaldo H. Campanella和Ganesan Narsimhan，食品科学系助理教授Srinivas Janaswamy一行三名专家来访我院食用菌所。Campanella教授应邀做了题为“Methods to study rheological properties of foods and biomaterials and their role on processing”的讲座，食用菌所所长张劲松研究员主持了学术报告会...

2015年7月18日，农业部公益性行业（农业）科研专项“作物秸秆基质化利用”项目启动会在吉林长春召开。我院食用菌研究所为项目子课题的承担单位，任务负责人黄建春研究员、陈辉助理研究员参加了启动会。这是农业部整合科研专项重大改革申报方式以来，我院科技人员积极申报，通过激烈竞争方式获准承担的农业科研专项重点项目。      “作物秸秆基质化利用”项目是由中国工程院李玉...

7月6-7日，食用菌所所长张劲松研究员带领食用菌所加工技术与发酵工程研究室科技人员赴合作企业浙江寿仙谷药业有限公司交流2015年双方合作进展情况和企业的需求，我院与该公司2015年签署了成立了“上海市农业科学院寿仙谷药用菌加工技术研发中心” 合作协议，目的是探索打通科研成果转化的新通道。
    浙江寿仙谷药业有限公司是一家集名贵中药材和珍稀食药用菌品种选育、研究、栽...

7月7日，食用菌所所长张劲松研究员带领食用菌所加工技术与发酵工程研究室科技人员赴浙江康州生物科技有限公司考察，洽谈院企合作事业。
    张劲松一行参观考察了浙江康州生物科技有限公司，该公司是一家专门从事食药用菌固体发酵原料生产与销售的新型生物科技企业，是多家知名制药企业和保健品生产企业的供应商。在杨志元总经理的陪同下，张劲松一行考察了公司正在新建的猴头菌，...

6月23-24日，食用菌所科研人员李传华副研究员赴乌鲁木齐参加2015年度沪乌民生科技成果应用对接活动。我所科技人员与乌鲁木齐高鑫渊博生物科技有限公司、九鼎生物科技有限公司、稻花香蟹养殖农民专业合作社以及乌鲁木齐市食用菌研究所等单位进行了交流，并与相关企业初步达成合作意向。 
    24日下午，我所科技人员赴乌鲁木齐九鼎生物科技有限公司进行了考察和调研，并对其菌种生...

6月27-30日，食用菌所李传华副研究员应巴音郭楞蒙古自治州科技局邀请赴当地进行野生蘑菇考察和指导。李传华副研究员不惧酷暑和舟车劳顿，驱车几百公里赴野外进行了野生蘑菇的生态考察，了解了当地蘑菇的生态习性。
    李传华副研究员对科技局研究的蘑菇相关项目在执行过程中出现的问题提出了建设性建议，对实验室的相关注意事项进行了指正，对在菌种生产和栽培过程中出现的问题以...