6月17日上午，我国著名双孢蘑菇育种专家王泽生研究员应邀到食用菌研究所做报告。报告的题目是“双孢蘑菇优良杂交品种的选育”，王泽生研究员结合自己几十年的育种经验，为在场科研人员讲述了双孢蘑菇育种的历程和杂交选育技术，并将自己育种的宝贵经验和感悟一一介绍给大家。会后，王泽生研究员还参观了食用菌研究所。
    王泽生研究员带领的团队在双孢蘑菇遗传育种、工厂化制种...

6月3日和4日上午,钟顺昌先生在食用菌研究所做了题目为:《千年项目报告和食用菌产业的未来》和《美国对药材菇牛樟芝产品作为膳食补充剂及新膳食成分的法规系统》的报告。蔡友铭院长和谭琦副院长参加了报告会。
    钟顺昌先生在报告中展望了食用菌产业的未来，并为科研人员澄清了几个容易混淆的概念：保健食品、功能性食品、健康食品和膳食补充剂； 他还以牛樟芝为例，介绍有效发表...

5月26日下午，著名食用菌专家张寿橙先生应邀来到食用菌研究所，做了题目为“我的香菇人生”的精彩报告，张先生以其毕生钟爱的香菇事业为主线，详细讲述他在栽培技术、历史文化等方面的研究。
    今年81岁的张寿橙先生历经中国社会变革的风风雨雨，在食用菌生产、研究战线上奋斗了半个多世纪，积累了丰富的知识和宝贵的实践经验，丰富了中国香菇产业的文化底蕴。 张寿橙先生编著了...

5月22日下午，加拿大麦克马斯特大学（McMaster university）著名真菌学家徐建平教授应邀来到我院食用菌所，在118会议室作了题为“担子真菌杂交与重组”的学术报告，报告以双孢蘑菇、新型隐球菌等真菌为例介绍了担子菌的杂交、担子菌的线粒体重组、生殖隔离表型和候选基因的QTL遗传图谱定位研究等。副院长谭琦研究员出席了报告会，食用菌所所长张劲松研究员主持了报告会，60余名科研人...

2015年5月18日，美国宾夕法尼亚州立大学Dan Royse 教授和美国食用菌专家沈庆，在我院谭琦副院长和食用菌所黄建春副所长陪同下，去食用菌所双孢蘑菇工厂化生产示范基地金山区联中食用菌专业合作社进行实地指导，并与基地技术人员进行了交流。
    Dan Royse 教授和沈庆专家通过对出菇房、培养料发菌房和隧道培养料发酵场的检查，提出了覆土材料以及制作工艺需要进一步改进，对一次...

5月5日-8日，由国家食品药品监督管理总局高级研修学院主办的“2015年保健食品注册与审评专题培训班”在北京举行。来自全国保健食品生产企业、科研单位及地方食药监局相关工作人员近200人参加了培训。为了了解国家保健食品研究开发的最新政策法规，我院食用菌所科技人员贾薇和庄海宁博士参加了此次培训班学习，并完成了培训计划的全部课程，取得了国家食品药品监督管理总局高级研修学院...

4月26日，国家食药用菌产业技术创新战略联盟成立大会在南通召开，来自国内食药用菌产业的20家企业和科研单位的代表参加了此次会议。上海市农业科学院食用菌所作为联盟的发起单位之一应邀参加了成立大会，并被选为联盟的常务理事单位。江苏安惠生物科技有限公司董事长陈惠担任联盟理事长。联盟专家委员会主任由中国工程院院士、国际药用菌学会主席李玉担任，副主任由张劲松研究员担。谭...

4月16-17日，由丽水市农业科学研究院、国家产业技术体系丽水综合试验站主办的“食用菌（杏鲍菇等）产业技术培训”在浙江丽水市农业科学院举行，我院食用菌所科技人员应邀参加了此次培训并为培训班授课。
    培训班上，杨焱研究员、宋春艳副研究员、李正鹏助理研究员分别就“猴头菌深加工及产品开发”、“香菇育种技术及工厂化栽培现状”、“食用菌工厂化栽培技术及发展方向”等专...

4月17日上午，食用菌所张劲松所长、黄建春副所长等人接待了美国双孢蘑菇栽培专家Prabhdeep Gill先生，并向Prabhdeep Gill先生颁发了食用菌研究所客座教授聘书。
    Prabhdeep Gill先生以及陪同来访的美国Sylvan公司中国代理沈卫忠先生和江苏闽中有机食品有限公司林文才总经理随后参观了食用菌所的深加工、遗传、育种、栽培实验室。
    Prabhdeep Gill先生从1998年开始致力于...

4月21日，谭琦副院长、组织人事处刘红处长、殷勤副处长来到食用菌所就院“十三五”人才规划开展专题调研。食用菌所领导班子、所学术委员会成员及年轻科技人员代表参加了此次调研会。
    所领导班子就食用菌所年轻人才的培养方式、年轻人的发展方向与定位、青年科技人员的分类培养措施等做了汇报；并就食用菌所面临的年轻科技人员比例特别高、职称晋升比例难协调、科研人才布局的...

4月10日，食用菌所黄建春副所长带领乌干达学员Jane赴光明食用菌工厂进行了参观学习。
    在参观学习的过程中，光明食用菌工厂郭倩总经理为Jane详细讲解了食用菌工厂化生产步骤和相关注意问题，并参观了金针菇、蟹味菇、灰树花等相关食用菌的生产和管理要点。随后黄建春一行又赴南汇双孢蘑菇菌种厂进行了参观交流。
    通过对两个食用菌生产基地的参观学习，使Jane进一步认识...

4月9日，食用菌所李传华副研究员和宋晓霞博士带领乌干达学员Jane 赴佘山国家森林公园进行了野生食药用菌的采集工作。在采集中，李传华为学员Jane 讲解了采集准备事项、标本照片拍摄、大型真菌生物学特征呈现、采集记录、样本分离、样本干燥等技术要点。乌干达学员Jane不时拍照记录各种操作步骤，并与食用菌所科技人员进行了相关问题的讨论。通过此次采集活动，学员Jane获得了采集大型...

为了更好地谋划十三五和2015年食用菌所的工作、推进食用菌所年度工作，了解各部门十三五的需求， 4月7-9日，联系我所的谭琦副院长和食用菌所领导班子分别对下属的5个研究科室进行了调研。调研会上，各部门负责人对科室的研究方向、2015年工作重点及十三五的打算等内容进行了汇报，同时每位科研人员则分别汇报了个人研究方向和15年的科研产出等内容。谭琦副院长和食用菌所领导班子对各...

经过中国科学引文数据库（Chinese Science Citation Database，简称 
 CSCD）的定量遴选、专家定性评估的评议，《食用菌学报》成为2015-2016年度中国科学引文数据库（核心库）来源期刊。 
 
    
 中国科学引文数据库分为核心库和扩展库，数据库的来源期刊每两年评选一次。核心库的来源期刊经过严格的评选，是各学科领域中具有权威性和代表性的 
 核心期刊。扩展库的来源期刊经过大...

2015年3月28-4月1号，张劲松研究员应马来西亚食用菌协会邀请在其主办的研讨会上做了“Domestication of Wild Mushroom to Increase Diversity of Commercial Mushroom”的主题发言。另外还参观了马来西亚食用菌协会的食用菌展览会。与于会的马来西亚食用菌研究学者和菇农进行了深入的交流。此外还参观了几个食用菌栽培的农场。通过这次的访问，比较全面的了解到马来西亚食用菌科研和生...

经过个人申报，单位推荐，专家评审等层层选拔环节，近日，我所张劲松研究员获得2014年国务院政府特殊津贴。国务院政府特殊津贴每两年选拔一次，对经批准享受国务院政府特殊津贴的人员，国务院授权人力资源和社会保障部颁发政府特殊津贴证书。
    国务院政府特殊津贴是中华人民共和国国务院对于高层次专业技术人才和高技能人才的一种奖励制度。1990年，党中央、国务院决定，给做出...

2014年10-11月以及2015年3-4月，来自非洲乌干达工业研究院的Jane Mayambala一直在我院食用菌所进修学习，Jane学习的主要内容食用菌种质资源采集、分子鉴定、遗传育种、栽培技术等多个方面。
    “国之交在于民相亲，民相亲在于心相通”。文化是联结各民族人民的最重要的精神纽带，人文交流是国与国、民与民之间增进了解、加深理解、建立互信的桥梁。在我院学习期间，Jane收获颇深...

3月30日，农业部公益性行业（农业）科研专项“食用菌保鲜加工与循环利用技术研究与示范”2014年度工作总结及2015年工作会议在项目承担单位之一福建省农业科学院农业工程技术研究所召开。福建省农科院翁启勇副院长、湖北省农科院余锦平副院长等有关领导及项目执行专家组专家、各课题负责人等参加了会议。
    农业部公益性行业（农业）科研专项“食用菌保鲜加工与循环利用技术研究...