日本大型水产公司丸羽日朗控股公司上周宣布，部分冷冻食品中检测出农药马拉硫磷，其浓度超过最大残留限量标准150万倍，因此召回产品。卫生部称，至少有556人曾报告食用后出现腹泻、呕吐和胃痛等症状。目前，各地卫生部门正在调查上述症状与混入农药食品之间是否存在联系，...

美国食品与药品管理局 FDA 正在建立有意对中国展开出口业务的乳制品制造商名单，以帮助美国制造商遵守中国政府对进口乳制品（不包含原料乳）的新要求。中国表示，有可能拒绝未加入该名单的乳制品进入中国市场。 
       申请列入该名单是自愿的。但如要加入名单，公...

去年12月底，美国环保署（EPA）发布对吡唑萘菌胺（isopyrazam）、茚虫威（Indoxacarb）和硝草胺（即二甲戊乐灵，Pendimethalin）等三种农药的残留限量要求，并于发布日起生效。 
       在美国，苹果和花生中并未注册吡唑萘菌胺的残留限量，此次制定它的最高残留限量...

美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）于1月3日发布关于放开两种转基因抗除草剂大豆和一种玉米种子管制的草案，并征集公众意见。 
       此次涉及的转基因大豆和玉米种子由陶氏益农公司研发，它们对多种除草剂（包括2,4-D）具有耐受性。目前，美国种植的大部分大豆和...

2013年，在美国因接触动物导致三次多态沙门氏菌爆发，两次源于活禽，一次源于不合法的宠物龟。

       其中，由宠物龟引起473人发病，分布于41个州，美国疾病预防控制中心CDC称，70%的患者为10周岁以下儿童，31%为1周岁以下幼儿，44%的病人拥有西班牙裔血统，其中...

近日，沃尔玛召回了中国市场上的一款驴肉产品，因为该产品被证明参杂其他动物成分（中国山东食品药品监督管理局检测称该产品掺有狐狸肉的成分）。沃尔玛方面表示将补偿购买了此款商品的消费者，同时美方公司将帮助监管部门调查商品的供应商。 
       食品安全在中国...

美国爱荷华州宣布公共食品销售行业的新食品安全法规于2014年1月1日生效。其中部分法规改变如下： 
1. 建立食品防护认证经理制度。爱荷华州服务推广部门提供在线培训，2014年1月1日之后，将有6个月的时间来满足建立新制度的要求。 
2. 已经切割的绿叶菜因其潜在的危害，要求...

中共中央、国务院近日印发了2014年中央一号文件《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》。对此，中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田表示，继中央经济工作会议上“粮食安全”被前所未有地放在首要地位后，2014中央一号文件再次强调完善国家粮食安全...